Workshop - Škola kávy Segafredo

26.10.2015 13:10

Připravit opravdu dobrou kávu není jednoduchá záležitost. O tom, že má velký smysl naučit se to, se přesvědčili studenti SOU Gastronomie U Krbu. Měli totiž možnost zúčastnit se workshopu Škola kávy Segafredo, který pro ně zorganizoval projekt Řemeslo žije!

„Studenti se seznámili se základními technikami výroby kvalitní kávy na těch nejlepších kávovarech a to za přítomnosti odborných lektorů. Odnesli se tudíž spoustu rad a tipů, jak připravit skvělou kávu. Výsledkem jejich snažení bylo opravdu chutné espresso a kapučíno, které se naučili i zdobit,“ řekl Aleš Levý, koordinátor klíčových aktivit projektu Řemeslo žije! 3.

Workshopy jsou jednou z klíčových aktivit projektu Řemeslo žije!, jehož cílem je nadchnout mladé lidi pro studium řemeslných oborů a stávajícím učňům umožnit vzdělávat se přímo v praxi – v předních firmách, kde můžou přebírat zkušenosti od opravdových fachmanů.

Fotografie z Workshopu naleznete v sekci Galerie.

Registrační číslo projektu: CZ.2.17/3.1.00/30025

HLAVNÍ REALIZÁTOR: Magistrát hlavního města Prahy

PARTNER: Hospodářská komora hlavního města Prahy. Projekt je spolufinancován z Evropského sociálního fondu, ze státního rozpočtu ČR a z rozpočtu hlavního města Prahy.

Zpět